måndag 25 maj 2009

Sten Sture Skaldeman

Nu har jag under 1 veckas tid lusläst SSS 3 böcker; Frågor och svar, GI-noll! för kvinnor som vill äta sig smala och Ät dig ner i vikt.
Wow! Det var hårda och nyttiga fakta!
Har ju sedan en tid tillbaka stått på en platå och inte rört mig en mm på måttbandet eller något gram på vågen. Började hårt ut närapå omgående i början av förra veckan med att dra ner på mejeriprodukterna en aning och fettade upp tillvaron istället - och resultatet lät inte vänta på sig!!!
1 kg på 3 dagar! Byxorna blev ännu rymligare. Fettbrasan är igång! Blev märkbart svettigare och varm vid minsta rörelse och kände mig, om möjligt, mer energifylld över lag.
Nu kör jag vidare på detta sätt, fast jag unnar mig fortfarande creme fraiche, lite mindre mängd dock, till maten. Grädde, en skvätt i kaffet osv.

Kan varmt rekommendera SSS böcker. Det fanns även lite recept med i GI-noll boken, det bearnaisesåsreceptet var superenkelt att följa!
Igår kväll ugnsstekte jag färskt sidfläsk och serverade denna knapriga skapelse med lättsockrat äppelmos (inga sötningsmedel i...) och sonen som kan vara svår med maten ibland åt mer än jag!!! Så i morse var han inte hungrig... Fick i alla fall trugat i honom ett stekt ägg och lite bacon till frukost...förstår honom - är själv inte hungrig förrän nu.... =)

Näpp, nu ska det bli lite bacon och ägg.
Må gott!

torsdag 7 maj 2009

Idyllen...som ibland kanske inte är bara månsken o rosor...

Tja, Cattis. Visst är det idylliskt att bo så här, där säger jag definitivt inte emot!
Jag sitter och pendlar ca 20 mil varje dag t o r mitt jobb. Och när sommarhalvåret kommer, det är då jag (varje år!) kommer på varför jag plågar mig med allt bilåkande!
Men ibland, när sådana här saker händer, som med min tacka, det är då man tycker det känns tungt =(
Nu gick det ju vägen med det lilla lammet och det blir ju en seger i sig!
Återkommer senare med lite bilder och uppdatering på Lambi, som mina barn döpte honom till.

tisdag 5 maj 2009

Usch, vad tråkigt...

Jodå, veterinären kom och konstaterade att han inget kunde göra, så en nödslakt blev nödvändig...
Så nu sitter jag här med ett flasklamm...fast den positiva delen är att ungarna gärna sköter det, så länge det nu varar...
Till helgen ska jag få låna en matautomat för dilamm. Skönt det. Det är ett sånt fasligt springande och passande med flasklamm...

Enda positiva i det hela är i alla fall köttet gick att ta tillvara på. Alltid nåt, men jag hade ju hellre sett att hon hade fått vara kvar i livet :(

Nä, imorgon blir en hektisk dag, 07.45 kommer hovslagar'n och verkar shettisens hovar. Sen vid 8-tiden ska barnen köras till skolan. Ytterligare senare vid 13-tiden ska jag och barnens pappa till skolan för utvecklingssamtal för sonen...och barnen kommer följa med i bilen hem igen...
Tur att man är ledig imorgon då!

måndag 4 maj 2009

Problem!!!

Den senaste lammande tackan har fått livmoderframfall... =(
Veterinär är på ingående.
Så förbaskat typiskt!

Annars för övrigt känner jag att min kropp nu äntligen stabiliserat sig efter LCHFs regler =)
Jodå, middag hos mamma ger ju alltid fuskmöjligheter, och så också denna 1:a maj....sen rullade det på med lite lättare fusk under lördagen. Nämen! Och så lite, men ytterst lite på söndagen i form av bär med grädde och honung....
Och ändå har jag inte ökat i vikt alls som jag brukar efter en sådan här 'fusk-odyssé' =)
Ja ja, bara upp i sadeln igen som de säger. Ska strax gå och steka mig ett par ägg till frukost, medans jag väntar på veterinären...

Stackars min chef, jag måste komma in lite senare idag...
Och personalbrist har vi...

söndag 3 maj 2009

Ytterligare nytillskott

Jahapp, så kom det ett till. På onsdagen, den 29:e, mitt på dagen.
En liten bagge. Kraftig en också.
Nu väntar vi bara på de andra två....

video